التخطي إلى المحتوى

البسبوسة من أشهى الحلويات المعروفة المميزة والرائعة، وتكون من أشهر من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يعشقها الكثير، حيث يمكن إعدادها في المنزل  وعادة ما يشترونها جاهزة لعدم تمكن بعض ربات البيوت من تحضيرها، سوف نقدم لكى طريقة عمل البسبوسة في المنزل بوصفة بسيطة الصنع ومكونات سهلة ولن تحتاج تكاليف كبيرة كما يمكن عمل البسبوسه بعدة طرق فمنها السادة ومنها بالمكسرات، حيث سنشرح لكم في السطور القادمة أجمل وصفة لعمل البسبوسة  بطعم رائع فى المنزل لذلك سوف نعرض لحضراتكم طريقة عمل البسبوسة خظوة بخطوة بكل سهولة فإلى حضراتكم التفاصيل.

مقادير البسبوسة الجاهزة

  • 2 كوب من السميد.
  • كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من السمنة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • فانيليا.
  • شربات.
  • قشطة بلدي للوجه.

طريقة تحضير البسبوسة

نحضر وعاء ويتم خلط السمن والسكر، ويتم التقليب بشكل جيد ثم نضيف الزبادي مع ملعقة صغيرة من الفانيليا مع الاستمرار بالخفق، ونقلب المكونات جيدا حتى تمتزج معاً ثم يتم دهن الصينية بالزيت ويتم وضع خليط البسبوسة ويفرد بها وتركه يرتاح ويمكن وضع بعض المكسرات على السطح، ثم يتم وضع البسبوسة في الفرن متوسط الحرارة على درجة 180 في الرف الأوسط لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى تمام النضج ومتابعتها حتى يتحول اللون إلى الذهبي ثم يتم إخراجها من الفرن وتقطيعها ثم وضع الشربات البارد على البسبوسة ثم توضع مرة أخرى في الفرن لمدة دقيقة.

التعليقات

اترك تعليقاً